Морковь по-корейски — салат из нарезанной моркови (в виде тонкой и длинной соломки), чеснока, растительного масла и приправ. Морковь по-корейски обрела широкую популярность в СССР, сохраняющуюся во многих бывших республиках. Подают как самостоятельную закуску, либо как элемент гарнира к горячему блюду.